VICE presenta el Xemei
Compartimos este vídeo de los amigos de VICE del Xemei de Barcelona. Porque nos gusta Vice y nos encantan los gemelos Stefano y Max
Encuentros
Cédric Casanova: seductor de paladares
Cédric Casanova esconde un pequeño trozo de Sicilia al 2 de la rue Sainte Marthe, en Paris, dónde seduce paladares en busca de aventuras
Elena Arzak - Sabores de Euskadi
Visitar Arzak en San Sebastián es un placer y una sorpresa. Elena Arzak lleva con su padre, Juan Mari, uno de los restaurantes más conocidos por los amantes de la buena mesa de todo el mundo
Un amor que sabe a lavanda
Desde hace 9 años, cerca de Parma, Sarah y su familia cultivan lavanda y extraen aceites, producen cosméticos y desafían el mundo gastronómico con una cena en un mar de lavanda
Jorge Guitián y Anna Mayer agitan conciencias
Jorge Guitián y Anna Mayer o, lo que es lo mismo, "Gastrópodos": Agitadores culinarios, son dos ejemplos de personas conscientes de que es necesario un cambio en nuestra manera de alimentarnos y de que nos alimenten.
El realismo quesero de Toni Chueca
El realismo quesero de Toni Chueca. La formatgeria Bauma nos cuenta la historia de la tradición quesera de Catalunya.
Locura verde
Locura verde. El chef Rodrigo de la Calle, del Restaurante De la Calle en Aranjuez, Madrid, te enamora con guisantes
El optimismo contagioso de Gastón Acurio
Entrevista exclusiva con el chef peruano Gastón Acurio en su restaurante Tanta en Barcelona
Maida, la poderosa. Una pizca de lúcida y ganadora locura
Vinos y charlas con Maida Mercuri, propietaria y sumiller del restaurante Pont de Ferr, Milán, Italia
